Mijn recept van de week

Laat u elke week verrassen door en nieuw en heerlijk recept !

GESMOORDE AARDAPPELEN MET BOLETEN

 


Ingrediënten voor 6 personen :

800 gr aardappelen
500 gr boleten
12 cl vloeibare room
3 soeplepels olie of reuzel
peper en zout


Mijn voorbereiding

De boleten wassen en in stukken snijden.
De helft van olie of reuzel opwarmen, wanneer het warm is de boleten toevoegen en laten bakken totdat ze halfgaar zijn.
De aardappelen schillen en in schijfjes snijden, op dezelfde wijze bakken.
In een ovenschotel, boleten en aardappelen mengen, room, peper en zout toevoegen.
De schotel in de oven plaatsen en op thermostaat 6 gedurende 30 minuten laten bakken.
Smakelijk !

Vindt dit recept en meer culinaire weetjes op de website van onze partner htpp://www.labonnecuisine.be.





© 2010 Champion - Mestdagh - Powered by Wanabe